以用戶為中心 重塑智能烹飪本質(zhì)

“用戶最關(guān)注的是能否做出心儀的菜肴?！碧K工表示，智能廚電的核心不在于炫酷的語音交互或復(fù)雜的聯(lián)網(wǎng)功能，而在于以技術(shù)讓機(jī)器理解烹飪、簡(jiǎn)化操作——即便用戶是烹飪新手，也能通過最簡(jiǎn)單的方式制作美味。當(dāng)前市場(chǎng)上，部分智能家電過度追求攝像頭、語音助手等表面智能，卻忽視了最根本的烹飪效果?！皬挠脩艚嵌人伎紗栴}才是第一位的，無論多復(fù)雜的菜式，都要通過烹調(diào)實(shí)驗(yàn)與算法實(shí)現(xiàn)一鍵烹調(diào)，這是我們的努力方向。”

早在智能家電萌芽階段，格蘭仕便率先布局語音交互，甚至推出過支持通話、聯(lián)網(wǎng)的微波爐。但后臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，這些超前功能的實(shí)際使用率不及預(yù)期?；诋?dāng)前消費(fèi)趨勢(shì)與深度用戶洞察，格蘭仕研發(fā)中心重新定義智能烹飪：普及機(jī)型聚焦智能菜單，通過算法與技術(shù)迭代，將火候控制與操作步驟簡(jiǎn)化為“一鍵啟動(dòng)”；高端機(jī)型則在此基礎(chǔ)上重塑交互體驗(yàn)，可學(xué)習(xí)用戶飲食習(xí)慣，多維度滿足不同需求。

由于用戶遍布全球，各地飲食文化差異顯著，將世界美食轉(zhuǎn)化為智能菜單是團(tuán)隊(duì)面臨的巨大挑戰(zhàn)，尤其是地方特色菜肴往往依賴特有食材，進(jìn)一步增加研發(fā)難度。為此，團(tuán)隊(duì)在前期調(diào)研、數(shù)據(jù)收集和算法調(diào)試上投入大量精力，力求在智能烹飪中還原地道風(fēng)味。

突破溫控誤區(qū) 構(gòu)建動(dòng)態(tài)烹飪曲線

烹飪家電的核心價(jià)值在于呈現(xiàn)美味，一體機(jī)的電控設(shè)計(jì)更需精準(zhǔn)匹配烹飪算法。例如，針對(duì)不同菜品，研發(fā)團(tuán)隊(duì)會(huì)聯(lián)合烹飪工程師反復(fù)測(cè)試，確定最佳火候與時(shí)長(zhǎng)，將實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為智能算法，確保菜品達(dá)到理想效果。

近年來，格蘭仕電控研發(fā)團(tuán)隊(duì)加大算法研究投入，在食物動(dòng)態(tài)烹飪曲線領(lǐng)域取得突破。行業(yè)曾長(zhǎng)期存在“精密溫控”的認(rèn)知誤區(qū)，片面追求 ±1℃的靜態(tài)恒溫。但大量烹調(diào)測(cè)試顯示，真正決定食物口感的是多段式動(dòng)態(tài)溫控——如 ±1℃鎖鮮、±10℃激發(fā)美拉德反應(yīng)。

如同大廚憑經(jīng)驗(yàn)調(diào)節(jié)火候，“味來星”微蒸烤炸燉一體機(jī)通過 PID 算法模擬這一過程。以常見菜品為例：爆米花需快速升溫，雞米花需均勻加熱，烤雞腿則注重緩釋穿透，每種食材都有獨(dú)特加熱邏輯。其中，烤雞實(shí)驗(yàn)顯示，相比傳統(tǒng) 200℃恒溫烤制，采用 210℃高溫脆皮 + 190℃低溫燜烤的方式，能讓雞表皮金黃酥脆、內(nèi)里鮮嫩多汁。

作為現(xiàn)代電蒸爐發(fā)明者，格蘭仕不僅精準(zhǔn)復(fù)刻古法蒸籠旺火精髓，更針對(duì)不同食材特性開發(fā)差異化溫控曲線——從 30℃低溫慢蒸到 200℃強(qiáng)力速蒸，同時(shí)實(shí)現(xiàn)水資源高效利用。以經(jīng)典蒸水蛋為例，當(dāng)腔體蒸汽達(dá) 100℃后，溫度微調(diào)至 96℃恒溫蒸制，這一關(guān)鍵調(diào)控可使蛋白質(zhì)緩慢均勻凝固，呈現(xiàn)細(xì)膩嫩滑口感。

此外，格蘭仕一體機(jī)新增的燉功能模擬高火到文火的慢燉過程，在激發(fā)食材本味與鎖住營(yíng)養(yǎng)分子間實(shí)現(xiàn)平衡；部分食材適配“微壓模式”，先高火微波再輔以低溫蒸汽，尤其適合鮑參翅肚等珍貴食材。

雙腔協(xié)同增效 平衡技術(shù)與體驗(yàn)

嵌入式一體機(jī)單腔容量通常為45-60 升，大容量設(shè)計(jì)意味著更高功率需求。雙腔一體機(jī)對(duì)電控系統(tǒng)的精準(zhǔn)控制提出更嚴(yán)苛要求：既要保證上下腔體在不同烹飪模式下協(xié)同工作時(shí)總功率不超限，又要確保最佳烹飪效果。

格蘭仕“雙子一號(hào)”雙腔蒸烤一體機(jī)在空間集成的同時(shí)，保留蒸、烤獨(dú)立雙腔體與雙彩屏，支持上下分區(qū)獨(dú)立控溫，用戶可一鍵制作大廚級(jí)“硬菜”，大幅縮短下廚時(shí)間。蘇工透露，格蘭仕雙腔一體機(jī)的開發(fā)方向還在升級(jí)，通過智能功率分配算法，將進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)雙腔一體機(jī)“1+1>2”的效能突破。

目前，格蘭仕高端嵌入式一體機(jī)已全面搭載變頻技術(shù)和自清潔系統(tǒng)等核心配置。面向全球市場(chǎng)升級(jí)消費(fèi)需求，電控研發(fā)團(tuán)隊(duì)將基于烹飪實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)、用戶體驗(yàn)與量產(chǎn)成本控制等維度持續(xù)突破，實(shí)現(xiàn)更精準(zhǔn)的烹飪調(diào)控，確保每項(xiàng)創(chuàng)新在技術(shù)性能與消費(fèi)體驗(yàn)上達(dá)到最佳平衡。

為深入貫徹國(guó)家“培育新質(zhì)生產(chǎn)力，構(gòu)建現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系”的戰(zhàn)略部署，本次大會(huì)聚焦輕工業(yè)新質(zhì)發(fā)展核心命題，強(qiáng)化領(lǐng)航企業(yè)標(biāo)桿引領(lǐng)作用，為輕工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)能。

中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)張崇和出席會(huì)議并演講。他指出，輕工業(yè)是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要產(chǎn)業(yè)，是滿足人民美好生活需要的主力軍。在國(guó)家政策支持下，輕工業(yè)發(fā)展活力充沛，運(yùn)行態(tài)勢(shì)向好，為國(guó)民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)增長(zhǎng)做出了積極貢獻(xiàn)。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2024年度，輕工業(yè)前200強(qiáng)企業(yè)的營(yíng)業(yè)收入、利潤(rùn)分別占全行業(yè)營(yíng)業(yè)收入和利潤(rùn)總額的17.2%和23%。

“中國(guó)輕工業(yè)二百?gòu)?qiáng)企業(yè)”名單評(píng)選依據(jù)中國(guó)輕工業(yè)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力統(tǒng)計(jì)評(píng)價(jià)體系，從企業(yè)的市場(chǎng)能力、盈利能力、價(jià)值能力、發(fā)展速度、稅收占利稅比重及科研投入六個(gè)維度對(duì)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力水平進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。

廣東格蘭仕電器制造有限公司（以下簡(jiǎn)稱“格蘭仕電器制造公司”）是格蘭仕集團(tuán)全資子公司，是國(guó)家級(jí)制造業(yè)單項(xiàng)冠軍示范企業(yè)、國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、廣東省戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)集群重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈“鏈主”企業(yè)、廣東省智能制造生態(tài)合作伙伴，擁有全球綜合領(lǐng)先的微波爐研發(fā)和制造能力，同時(shí)匠心研制微蒸烤一體機(jī)、電蒸箱、電飯煲等精品電器。

秉持“實(shí)干創(chuàng)新 永爭(zhēng)第一”精神，格蘭仕電器制造公司堅(jiān)持自主創(chuàng)新與核心配套自主化，構(gòu)建起高度自主可控的微、蒸、烤全產(chǎn)業(yè)鏈，以及全球綜合領(lǐng)先的微波爐、一體機(jī)研發(fā)與制造體系。其中，自主研發(fā)的腔體焊接自動(dòng)化生產(chǎn)線每6.7秒就能下線一臺(tái)產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了腔體焊接無人化生產(chǎn)；微波爐及一體機(jī)腔體智能生產(chǎn)線全工藝自動(dòng)化完成，智能化總裝線相比傳統(tǒng)生產(chǎn)線效率提高30%以上。

作為 “中國(guó)輕工二百?gòu)?qiáng)企業(yè)”，格蘭仕電器制造公司將持續(xù)發(fā)揮行業(yè)引領(lǐng)作用，以新質(zhì)生產(chǎn)力為發(fā)展引擎，全面推進(jìn)高端化、智能化、綠色化、融合化、國(guó)際化發(fā)展；以國(guó)際一流標(biāo)準(zhǔn)為指引，強(qiáng)化質(zhì)量管理、標(biāo)準(zhǔn)制定，提升運(yùn)營(yíng)管理水平；深入實(shí)施“中國(guó)制造，全球銷售”戰(zhàn)略，積極推動(dòng)內(nèi)外貿(mào)一體化實(shí)踐，為全球消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的綠色智能家電產(chǎn)品及健康生活解決方案。

國(guó)際品牌科學(xué)院董事會(huì)主席蔡冠深表示，本次大會(huì)旨在發(fā)揮“一國(guó)兩制”優(yōu)勢(shì)，借助香港在品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷、會(huì)展、質(zhì)量檢測(cè)等行業(yè)的領(lǐng)先地位，為增強(qiáng)國(guó)家在國(guó)際品牌舞臺(tái)上的話語權(quán)和影響力作出貢獻(xiàn)。

會(huì)上，國(guó)際品牌科學(xué)院發(fā)布了中國(guó)品牌國(guó)際化標(biāo)桿一百榜單，格蘭仕榮耀登榜，充分彰顯企業(yè)40多年來在全球市場(chǎng)積累的硬實(shí)力與國(guó)際認(rèn)可度。

中國(guó)品牌國(guó)際化標(biāo)桿一百榜單聚焦創(chuàng)新性、行業(yè)引領(lǐng)性、品牌價(jià)值等核心維度，從全球貿(mào)易規(guī)則重構(gòu)的高度，系統(tǒng)提煉中國(guó)頭部品牌的出海智慧。

榜單不僅表彰在各行業(yè)具備國(guó)際先進(jìn)水平且國(guó)際化意愿強(qiáng)烈的領(lǐng)軍企業(yè)，更致力于通過標(biāo)桿示范效應(yīng)，推動(dòng)中國(guó)品牌以集體力量參與全球產(chǎn)業(yè)治理，在國(guó)際舞臺(tái)上塑造兼具實(shí)力與溫度的新時(shí)代中國(guó)形象。

格蘭仕自1978年創(chuàng)業(yè)以來，始終走在國(guó)際化發(fā)展的前沿。1983年開創(chuàng)合資出口先河；1992年，從輕紡行業(yè)轉(zhuǎn)型進(jìn)入家電制造領(lǐng)域。1998年，格蘭仕微波爐產(chǎn)銷量躍居全球第一，成為中國(guó)家電行業(yè)首個(gè)“世界冠軍”。

秉持“長(zhǎng)期主義”發(fā)展理念，格蘭仕以“中國(guó)制造，全球銷售”為戰(zhàn)略核心，以“打造可持續(xù)的健康生活方式”為使命，持續(xù)拓展全球市場(chǎng)。從無明火、無油煙的微波爐，到烤箱、電飯煲、咖啡機(jī)等小家電，再到冰箱、洗衣機(jī)、洗碗機(jī)等大家電，格蘭仕已構(gòu)建起多品牌、全品類、全產(chǎn)業(yè)鏈的全球競(jìng)爭(zhēng)力。

目前，格蘭仕商標(biāo)已在150個(gè)國(guó)家和地區(qū)注冊(cè)，產(chǎn)品和服務(wù)覆蓋全球近200個(gè)國(guó)家和地區(qū)。從攻克磁控管核心技術(shù)，到應(yīng)用航天級(jí)科技打造健康家電，格蘭仕始終秉持實(shí)干創(chuàng)新、敢為人先的理念。依托全產(chǎn)業(yè)鏈智能制造體系，2025年，格蘭仕推出“味來星”系列微蒸烤炸燉一體機(jī)。該產(chǎn)品集成多種烹飪技術(shù)，內(nèi)置近百道智能菜譜，開啟智慧烹飪新紀(jì)元。產(chǎn)品上市后，迅速在中國(guó)市場(chǎng)和海外市場(chǎng)收獲廣泛關(guān)注與高度認(rèn)可。

作為中國(guó)制造走向世界的代表企業(yè)之一，格蘭仕正以持續(xù)的技術(shù)創(chuàng)新與全球化布局，書寫中國(guó)品牌國(guó)際化發(fā)展的新篇章。

此次大會(huì)包括1場(chǎng)主論壇和6場(chǎng)平行分論壇，聚集了政府官員、企業(yè)領(lǐng)袖、研究員、協(xié)會(huì)專家等近千人參加。作為首批中國(guó)消費(fèi)名品企業(yè)品牌及“數(shù)字三品”應(yīng)用場(chǎng)景典型案例企業(yè)，格蘭仕帶去了最新的綠色家電創(chuàng)新成果——中國(guó)紅系列微蒸烤炸一體機(jī)、味來星系列微蒸烤炸燉一體機(jī)以及高端智能純蒸爐等產(chǎn)品。此外，格蘭仕還在“唱響全球?中國(guó)消費(fèi)名品出海論壇”上分享了從產(chǎn)品遠(yuǎn)銷到全產(chǎn)業(yè)鏈賦能的品牌出海故事，展現(xiàn)了中國(guó)品牌在國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力與影響力。
今年4月，工業(yè)和信息化部正式發(fā)布了首批中國(guó)消費(fèi)名品名單，這不僅是對(duì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的肯定，也為消費(fèi)市場(chǎng)注入了新的信心，展現(xiàn)出中國(guó)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的新圖景。作為民族品牌和中國(guó)制造的代表，格蘭仕憑借卓越的產(chǎn)品品質(zhì)、創(chuàng)新能力及品牌影響力入選首批中國(guó)消費(fèi)名品名單，榮獲“時(shí)代優(yōu)品”稱號(hào)。
正如格蘭仕代表在論壇發(fā)言時(shí)所提到的，自1978年創(chuàng)立以來，公司始終堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展，成為中國(guó)家電制造從“跟跑”到“領(lǐng)跑”的縮影。秉持著“打造可持續(xù)的健康生活方式”的發(fā)展理念，格蘭仕通過普及微波爐、發(fā)明電蒸爐等創(chuàng)新產(chǎn)品，引領(lǐng)了無明火、無油煙的綠色烹飪方式，致力于為全球消費(fèi)者提供“吃得健康、住得健康、穿得健康”的全面生活解決方案。如今，格蘭仕的產(chǎn)品已出口至全球近200個(gè)國(guó)家和地區(qū)，在微波爐、冰箱、廚房小家電等多個(gè)品類中均位列中國(guó)家電“出口十強(qiáng)”，實(shí)現(xiàn)了“全球共享格蘭仕”。

面對(duì)日益多元化的全球市場(chǎng)需求，格蘭仕加快了全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)智化轉(zhuǎn)型的步伐，采用“屬地化運(yùn)營(yíng)+全球化標(biāo)準(zhǔn)”的策略實(shí)施“中國(guó)制造、全球經(jīng)營(yíng)”的戰(zhàn)略，贏得了客戶和消費(fèi)者的廣泛信賴。展望未來，格蘭仕將繼續(xù)以實(shí)干創(chuàng)新為動(dòng)力，不斷提升全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同效率和技術(shù)水平，致力于為全球消費(fèi)者提供更加綠色、智能、健康的高品質(zhì)家電，攜手全球合作伙伴共同構(gòu)建一個(gè)更加智慧、綠色、可持續(xù)的美好世界。

五合一功能集成，樹立行業(yè)新標(biāo)桿

格蘭仕G60嵌入式一體機(jī)集成了微波、蒸、烤、炸、燉五種功能，融合了變頻微波、高溫蒸汽、立體烘烤、空氣炸制及營(yíng)養(yǎng)燉煮等技術(shù)，滿足多樣化的烹飪需求。該產(chǎn)品采用第四代變頻技術(shù)和PID動(dòng)態(tài)溫度算法，能夠精確控制火力和時(shí)間，適用于中西餐的多種烹飪方式。

G60的“微PLUS組合烹飪”功能可實(shí)現(xiàn)微蒸、微烤等組合烹飪，提高烹飪效率的同時(shí)，保留食材的營(yíng)養(yǎng)和口感。2050W爆流環(huán)蒸技術(shù)確保食材均勻受熱，而40℃—250℃的超寬溫域設(shè)計(jì)則讓燒烤、烘焙、空氣炸等烹飪方式更加得心應(yīng)手。此外，產(chǎn)品還內(nèi)置了近百道智能美食菜譜，方便用戶根據(jù)家庭成員的口味進(jìn)行選擇。

順應(yīng)綠色家電消費(fèi)趨勢(shì)，持續(xù)引領(lǐng)行業(yè)

自上世紀(jì)90年代成功讓微波爐走進(jìn)百姓家庭以來，格蘭仕在微波爐和多功能一體機(jī)領(lǐng)域不斷推陳出新，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。從微波技術(shù)到光波技術(shù)，從單一功能到多功能集成，格蘭仕始終走在行業(yè)前列。

隨著2025年家電以舊換新補(bǔ)貼政策的推廣，微波爐作為新增補(bǔ)貼品類，受到了市場(chǎng)和消費(fèi)者的高度關(guān)注。格蘭仕通過“政策科普 + 產(chǎn)品科普”的方式，引導(dǎo)綠色家電消費(fèi)，其中一級(jí)能效的中高端微波爐及微蒸烤炸一體機(jī)等產(chǎn)品銷售規(guī)模顯著提升，一體機(jī)銷售同比增長(zhǎng)翻番。

格蘭仕積極參與并主導(dǎo)微波爐和核心部件磁控管的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定，為行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展注入了源源不斷的創(chuàng)新動(dòng)力。此次推出的味來星G60微蒸烤炸燉一體機(jī)，是對(duì)微波爐發(fā)明80周年的紀(jì)念，更是格蘭仕全產(chǎn)業(yè)鏈在科技創(chuàng)新和用戶價(jià)值創(chuàng)造上的又一突破。

根據(jù)工信部此前發(fā)布的《關(guān)于分級(jí)打造中國(guó)消費(fèi)名品方陣的通知》，中國(guó)消費(fèi)名品企業(yè)品牌體系從歷史經(jīng)典、時(shí)代優(yōu)品、潮流新銳三個(gè)維度，以企業(yè)品牌和區(qū)域品牌為主體構(gòu)建。其中，歷史經(jīng)典注重品牌的深厚歷史文化底蘊(yùn)，指那些歷史悠久且至今仍具有強(qiáng)大生命力和影響力的經(jīng)典品牌；時(shí)代優(yōu)品注重產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，是新中國(guó)成立以來質(zhì)量過硬、美譽(yù)度高，并在人民群眾中影響深遠(yuǎn)的優(yōu)質(zhì)品牌；潮流新銳注重創(chuàng)意設(shè)計(jì)，是近年來出現(xiàn)的引領(lǐng)時(shí)代消費(fèi)潮流的新興品牌。區(qū)域品牌是指產(chǎn)業(yè)特色鮮明、地域標(biāo)識(shí)明顯、行業(yè)認(rèn)可度較高的地方優(yōu)勢(shì)品牌，一般以“地名+產(chǎn)品”的形式命名。

經(jīng)嚴(yán)格評(píng)審，國(guó)民家電品牌格蘭仕憑借卓越的產(chǎn)品創(chuàng)新力、全球市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力以及綜合領(lǐng)先的全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)，在眾多參評(píng)企業(yè)中脫穎而出。作為家電行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)之一，格蘭仕始終堅(jiān)持“中國(guó)智造 全球共享”的發(fā)展理念，圍繞人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要，面向全球供應(yīng)微波爐、冰箱、洗碗機(jī)、洗衣機(jī)等綠色健康家電和健康生活解決方案，業(yè)務(wù)覆蓋全球近200個(gè)國(guó)家和地區(qū)，在150個(gè)國(guó)家和地區(qū)完成了商標(biāo)注冊(cè)布局。通過構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈自主可控的創(chuàng)新體系，格蘭仕成功突破磁控管等核心部件的技術(shù)壁壘，建成行業(yè)內(nèi)首條自主磁控管生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)了關(guān)鍵零部件的國(guó)產(chǎn)化替代。在綠色可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域，格蘭仕率先建立了智能+綠色制造體系，開發(fā)出一級(jí)能效健康家電產(chǎn)品矩陣，為全球用戶提供健康環(huán)保的一站式智慧家電解決方案。 此次入選首批“中國(guó)消費(fèi)名品”名單，不僅是對(duì)格蘭仕品牌過往成就的高度認(rèn)可，更是對(duì)企業(yè)未來持續(xù)創(chuàng)新發(fā)展的深切期許。立足“百年企業(yè) 世界品牌”愿景，格蘭仕將繼續(xù)以品質(zhì)為基礎(chǔ)、創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)，依托工業(yè)4.0建設(shè)、數(shù)智化轉(zhuǎn)型以及健康生活解決方案的供應(yīng)，加快培育新質(zhì)生產(chǎn)力，助力我國(guó)從制造大國(guó)邁向品牌強(qiáng)國(guó)。

升級(jí)和創(chuàng)新消費(fèi)品指南是工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司指導(dǎo)中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)開展的一項(xiàng)重點(diǎn)工作，旨在構(gòu)建具有更強(qiáng)創(chuàng)新力、更高附加值、更加可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代輕工產(chǎn)業(yè)體系，推動(dòng)我國(guó)輕工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

格蘭仕雙腔蒸烤一體機(jī)采用一機(jī)雙腔體設(shè)計(jì)，外觀渾然一體，嵌入只需占用一個(gè)開孔位置；烹飪時(shí)上蒸下烤可同步，節(jié)省時(shí)間且不同食材不串味；靈感觸摸全彩屏，搭載豐富的蒸、烤、烘焙、燉菜譜，上下腔體采用 PID 分區(qū)動(dòng)態(tài)控溫，溫度精準(zhǔn)；上蒸 40 – 100℃全溫域調(diào)節(jié)，立體鎖溫，不滴水、不積水；下烤擁有六種烘烤模式，全域熱源，升溫快，溫場(chǎng)均勻；搭載 300℃高溫自清潔功能，降低清潔難度。

“數(shù)字三品”是國(guó)家工信部為落實(shí)消費(fèi)品工業(yè)“增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌” 戰(zhàn)略推出的重要舉措。這一舉措旨在通過數(shù)字化技術(shù)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，進(jìn)而助力制造業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。格蘭仕積極響應(yīng)國(guó)家戰(zhàn)略，將數(shù)字化轉(zhuǎn)型作為發(fā)展的核心驅(qū)動(dòng)力，強(qiáng)化數(shù)字理念引導(dǎo)與技術(shù)應(yīng)用，釋放數(shù)字技術(shù)對(duì)行業(yè)發(fā)展的放大、疊加、倍增作用。

格蘭仕電器制造公司此次入選的案例，聚焦敏捷供應(yīng)鏈和產(chǎn)供銷一體化，在微波爐生產(chǎn)領(lǐng)域率先構(gòu)建了覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)字化管理體系，建立了一套自動(dòng)化、信息化、標(biāo)準(zhǔn)化且具有高度透明性的智能生產(chǎn)體系，全力實(shí)現(xiàn)新形勢(shì)下的高質(zhì)量發(fā)展，展現(xiàn)了企業(yè)在智能制造、數(shù)據(jù)協(xié)同和全球化布局上的突破性成果。 此次入選 “數(shù)字三品” 典型案例，不僅是對(duì)格蘭仕電器制造公司數(shù)智化成果的認(rèn)可，更為行業(yè)提供了可復(fù)制的經(jīng)驗(yàn)。格蘭仕電器制造公司的產(chǎn)供銷一體化場(chǎng)景此前已入選 2023 年國(guó)家工信部 “智能制造優(yōu)秀場(chǎng)景”，此次再獲殊榮，進(jìn)一步鞏固了格蘭仕在全球家電產(chǎn)業(yè)鏈中的領(lǐng)先地位。此次評(píng)選結(jié)果標(biāo)志著中國(guó)制造業(yè)在數(shù)字化轉(zhuǎn)型進(jìn)程中邁出了關(guān)鍵一步，而格蘭仕的實(shí)踐為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)提供了生動(dòng)范本。

“三同”產(chǎn)品是指按照相同的標(biāo)準(zhǔn)、相同的質(zhì)量要求，在同一生產(chǎn)線生產(chǎn)，既能滿足境外市場(chǎng)特定需求，又可在國(guó)內(nèi)銷售的產(chǎn)品。“實(shí)施內(nèi)外銷產(chǎn)品同線同標(biāo)同質(zhì)工程，在消費(fèi)品領(lǐng)域積極推行高端品質(zhì)認(rèn)證”是黨中央、國(guó)務(wù)院為帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)、改善消費(fèi)品質(zhì)，助力內(nèi)外貿(mào)一體化發(fā)展提出的重要舉措。

作為廣東首批“三同”產(chǎn)品企業(yè)之一，格蘭仕始終秉持“努力，讓顧客感動(dòng)！”的經(jīng)營(yíng)宗旨，堅(jiān)持高品質(zhì)要求，從中國(guó)走向世界。展望未來，格蘭仕全品類產(chǎn)品將繼續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，保持高端品質(zhì)水平，以滿足國(guó)際和國(guó)內(nèi)對(duì)高端品質(zhì)的需求，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

紅頂獎(jiǎng)作為中國(guó)家電行業(yè)的頂級(jí)榮譽(yù)，憑借其權(quán)威性、公正性和前瞻性，已成為衡量家電產(chǎn)品創(chuàng)新、品質(zhì)及品牌影響力的重要標(biāo)尺，同時(shí)也是高端家電消費(fèi)的風(fēng)向標(biāo)。今年，紅頂獎(jiǎng)首次增設(shè)微蒸烤炸一體機(jī)(嵌入式)品類，格蘭仕中國(guó)紅系列微蒸烤炸一體機(jī)憑借其卓越表現(xiàn)脫穎而出，成為這一獎(jiǎng)項(xiàng)實(shí)至名歸的獲得者，受到了來自各方的廣泛關(guān)注。

格蘭仕中國(guó)紅系列微蒸烤炸一體機(jī)，以純平嵌入式設(shè)計(jì)完美融合空間美學(xué)與烹飪藝術(shù)，在一臺(tái)產(chǎn)品的空間內(nèi)實(shí)現(xiàn)了多種專業(yè)烹飪功能的高度集成。該產(chǎn)品搭載了多段變頻微波、風(fēng)渦混動(dòng)直噴蒸、5D全域烘烤、雙環(huán)流空氣炸及恒溫蒸汽燉等多重專業(yè)烹飪功能，支持多段組合烹飪模式，輕松應(yīng)對(duì)中餐復(fù)雜烹飪需求，大幅提升烹飪效率。其創(chuàng)新的前置冷排汽設(shè)計(jì)，既無需預(yù)留風(fēng)道，又有效避免了烹飪過程中的高溫燙傷風(fēng)險(xiǎn)，為用戶帶來前所未有的便捷與安全。

格蘭仕作為微波爐品類在中國(guó)市場(chǎng)的開辟者和領(lǐng)導(dǎo)者，自1992年進(jìn)軍家電業(yè)以來，就通過微波爐產(chǎn)品開創(chuàng)了綠色烹飪的健康生活方式，樹立了“買微波爐就選格蘭仕”的市場(chǎng)口碑。而今，圍繞美好生活需求，格蘭仕以用戶為中心，推出了以微蒸烤炸一體機(jī)為代表的集成化融合型家電，體現(xiàn)了格蘭仕對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)創(chuàng)新的不懈追求，也代表了現(xiàn)代廚房電器發(fā)展和綠色消費(fèi)的新趨勢(shì)。

憑借在微蒸烤全產(chǎn)業(yè)鏈上的綜合優(yōu)勢(shì)與強(qiáng)大研發(fā)實(shí)力，格蘭仕擁有兩家國(guó)家級(jí)制造業(yè)單項(xiàng)冠軍企業(yè)，構(gòu)建起一套高度自主可控的全產(chǎn)業(yè)鏈體系。依托全球領(lǐng)先的自主創(chuàng)新技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)，格蘭仕不斷推出空氣炸微波爐、蒸烤箱、微蒸烤一體機(jī)等具有“冠軍基因”的多功能一體機(jī)產(chǎn)品，從技術(shù)革新、標(biāo)準(zhǔn)制定、工業(yè)設(shè)計(jì)到用戶體驗(yàn)，全方位引領(lǐng)著行業(yè)發(fā)展的潮流，為全球消費(fèi)者帶來了更加綠色、健康、智能的生活新體驗(yàn)。