健康菜譜

部隊(duì)火鍋

使用產(chǎn)品:格蘭仕CFK-12003電煮鍋

食材用料:辛拉面、韓式辣醬、白胡椒粉、白糖、洋蔥、大蔥、大蒜、午餐肉、年糕、各種丸子、娃娃菜、泡菜、金針菇、香菇、芝士

烹飪難度:

菜譜具體做法:
1、首先調(diào)醬汁,取出一個(gè)玻璃碗放入辛拉面的調(diào)料包、2勺韓式辣醬、適量的白胡椒粉、半勺白糖、適量的白開水?dāng)嚢杈鶆颍?/h5>

2、洋蔥、大蔥切條,大蒜切成末;

3、準(zhǔn)備配菜,金針菇、香菇清洗干凈,香菇切十字,午餐肉切片;

4、燒水放入年糕,大火煮2分鐘,撈出放入冰水中備用;

5、鍋中放入少許油,倒入切好的大蔥、洋蔥和蒜末炒香,再放入泡菜繼續(xù)炒;

6、炒香后,將所有的配菜碼在鍋中,放入靈魂醬料,再倒入水沒過食材,蓋上蓋子煮8分鐘;

7、放入面餅、芝士片再蓋上蓋子煮3分鐘;

8、時(shí)間到即可享用美味啦~