5月10日到14日，以“中國(guó)品牌，世界共享；品牌新力量，品質(zhì)新生活”為主題的2023年中國(guó)品牌日系列活動(dòng)在上海世博展覽館舉辦。在北廣場(chǎng)，一座由人民日?qǐng)?bào)打造的創(chuàng)意快閃店“美好博物館”精彩亮相，成為上海世博展覽館的熱門打卡地。

來(lái)到美好博物館，不少人會(huì)被“寶藏美食問(wèn)詢處”大字吸引?！叭　薄皰摺薄胺拧薄潭處讉€(gè)環(huán)節(jié)，幾分鐘不到就能“端”出一份地道的廣東美味。預(yù)制菜體驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)吸引了眾多目光。將預(yù)制菜外包裝上的條形碼對(duì)準(zhǔn)微波爐輕輕一掃，預(yù)制菜品、分量等信息便被微波爐識(shí)別出來(lái)，匹配的最佳烹飪程序一啟動(dòng)，地道風(fēng)味馬上出爐。

“廚藝媲美大廚，以后不出門也能吃遍各地地道風(fēng)味”

紫金醬鳳爪、海鮮炒飯、豉汁排骨……一道道預(yù)制菜美味與格蘭仕智能預(yù)制菜微波爐組成“美食烹飪CP”，創(chuàng)新場(chǎng)景現(xiàn)場(chǎng)圈粉無(wú)數(shù)，為人們打造足不出戶就能“吃遍天下”的愉悅之旅。

如何利用工業(yè)化智能設(shè)備最大程度還原菜品風(fēng)味，是預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵一環(huán)。格蘭仕智能預(yù)制菜微波爐搭載智能餐廚解決方案，立足種類繁瑣的預(yù)制菜烹飪需要，設(shè)置無(wú)限量菜單，可針對(duì)不同預(yù)制菜定制開發(fā)火力程序，確保極致風(fēng)味，還原地道美味。

“菜單”全部在微波爐的“大腦”里了，如何更精準(zhǔn)地識(shí)別菜單、匹配專屬火力程序？格蘭仕預(yù)制菜微波爐搭載的智能餐廚解決方案也在硬件上有了相當(dāng)“時(shí)髦”的配置，專門設(shè)計(jì)了智能掃碼感應(yīng)區(qū)與智慧觸屏。用戶只需將預(yù)制菜外包裝上的條形碼對(duì)準(zhǔn)微波爐的掃碼感應(yīng)區(qū)，微波爐即刻識(shí)別預(yù)制菜品、分量等信息，智能匹配最佳烹飪程序。同時(shí)，貼合數(shù)字時(shí)代便捷需求，預(yù)制菜微波爐實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程控制，用戶可在手機(jī)后臺(tái)檢測(cè)烹飪?cè)O(shè)備的使用情況，做到遠(yuǎn)程調(diào)控、即時(shí)反應(yīng)。

“這么方便快捷，在火車站、機(jī)場(chǎng)能體驗(yàn)到就好了”

談到體驗(yàn)的感受，不少人在夸贊美味、地道的同時(shí)，也在感嘆預(yù)制菜微波爐的方便快捷?！案杏X(jué)辦公區(qū)有一臺(tái)的話，我外賣訂單能少一半”“好像有了自己的深夜食堂了。加班再晚，輕松一‘?！?，也能吃到美味”……

引領(lǐng)新“食”尚，離不開對(duì)使用場(chǎng)景的需求洞察。在快節(jié)奏的當(dāng)下，如何更好平衡好美味、健康、效率，格蘭仕一直在努力。針對(duì)預(yù)制菜行業(yè)缺乏專業(yè)烹飪?cè)O(shè)備與標(biāo)準(zhǔn)的的痛點(diǎn)，格蘭仕立足對(duì)預(yù)制菜場(chǎng)景及用戶的深度調(diào)研，于2022年9月推出全球首款預(yù)制菜微波爐，今年又研制出Ⅱ代預(yù)制菜微波爐。創(chuàng)新的預(yù)制菜“無(wú)人自助＋智能烹飪”解決方案，可滿足中央廚房、便利店、機(jī)場(chǎng)、校園等大人流量或無(wú)人自助場(chǎng)景需求。

場(chǎng)景的創(chuàng)新，實(shí)力來(lái)源于全鏈技術(shù)的掌握，也來(lái)源于對(duì)用戶核心需求的洞察?！坝肋h(yuǎn)都要以消費(fèi)者為中心創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù)?！闭劦叫率袌?chǎng)環(huán)境和多樣化需求下品牌發(fā)展新思考，格蘭仕集團(tuán)企劃部部長(zhǎng)游麗敏認(rèn)為，必須不斷追求超越、超越自我、超越顧客期待?！案裉m仕是國(guó)民家電品牌，我們要不斷以超越用戶期待的產(chǎn)品和服務(wù)，更好滿足消費(fèi)者對(duì)美好生活的需求。”

“硬核國(guó)潮‘上天入?！袊?guó)品牌詮釋中國(guó)力量”

在美好博物館里，1:1還原的天宮一號(hào)體驗(yàn)艙、“奮斗者”號(hào)載人潛水器模型、“人造太陽(yáng)”模型……硬核國(guó)潮“上天入?！?，中國(guó)品牌詮釋中國(guó)力量。

談起自己眼中的中國(guó)制造，參觀觀眾無(wú)不洋溢著自豪與信任。

格蘭仕推出“綠色、節(jié)能、高效、集成”系列健康家電，為用戶提供無(wú)邊界的健康生活解決方案。在快閃店內(nèi)，“中國(guó)紅2023”微蒸烤炸一體機(jī)、DR空氣炸微波爐、格蘭仕?匠電磁釜等年度硬核科技新品精彩亮相，全方位展現(xiàn)格蘭仕科技創(chuàng)新自立自強(qiáng)的品牌活力。其中“中國(guó)紅2023”微蒸烤炸一體機(jī)，將微波加熱、蒸汽烹飪、智能燒烤、空氣炸等現(xiàn)代廚房常用功能集于一體，一臺(tái)機(jī)器滿足三餐各式烹飪，大力推廣無(wú)明火、無(wú)油煙的低碳烹飪生活。

“中國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)是一個(gè)萬(wàn)億級(jí)市場(chǎng)，也是一二三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)融合發(fā)展的行業(yè)，涉及上游的農(nóng)產(chǎn)品、中游的制造加工、下游的配送和餐飲，需要標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)轉(zhuǎn)和大規(guī)模的產(chǎn)業(yè)協(xié)同。要確保市場(chǎng)繁榮發(fā)展，必須解決預(yù)制菜從田間到餐桌的一攬子問(wèn)題?！闭劦綄?duì)預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展的思考，格蘭仕生活電器營(yíng)銷本部總監(jiān)吳毅介紹說(shuō)，格蘭仕以產(chǎn)業(yè)為中心，發(fā)揮預(yù)制菜智能烹飪、智慧冷藏產(chǎn)業(yè)鏈綜合領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，在廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)的支持下，已發(fā)起成立“中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)生態(tài)聯(lián)盟”?！拔磥?lái)，在發(fā)揮企業(yè)特長(zhǎng)的基礎(chǔ)上，格蘭仕將以品牌為紐帶，努力推進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的生態(tài)建設(shè)，引導(dǎo)預(yù)制菜市場(chǎng)的健康消費(fèi)。”